¿Por qué vale la pena comer alimentos ricos en ácido oleico? Los expertos notaron una valiosa regularidad

La introducción de productos que contienen ácido oleico en el menú tiene como objetivo reducir el riesgo de desarrollar una de las enfermedades autoinmunes. Los científicos de la Escuela de Medicina de Yale han llegado a tales conclusiones.

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El ácido oleico y nuestra salud: ¿qué han descubierto exactamente los científicos?

Los investigadores de Yale analizaron una de las enfermedades autoinmunes, a saber, la esclerosis múltiple. Sus efectos incluyen Daño irreversible al cerebro y la médula espinal. Las células T del sistema inmunológico pueden participar en estos procesos. Este grupo de linfocitos puede activarse por la presencia de ácido oleico, un ácido graso que se encuentra en muchos alimentos conocidos, incluidos aguacate, nueces y aceite de oliva. Cuando estos linfocitos no son suficientes, el sistema inmunológico ataca nuestro cuerpo, por eso es tan importante mantener una cantidad adecuada de ellos.

Parece que una dieta saludable, baja en grasas saturadas y baja en sal, probablemente sea una buena idea. Planeamos investigar si las dietas ricas en ácido oleico alteran la función inmunológica en el futuro, dice un experto de Yale para Eat this magazine.

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Si bien los expertos aún se encuentran en la etapa de investigación, los resultados ya parecen prometedores y podrían ser una oportunidad para muchas personas que luchan contra la EM. Los especialistas prestaron especial atención a los aguacates; No solo es rico en ácido oleico prometedor, sino que también aumenta el nivel de colesterol bueno y tiene un efecto positivo en nuestra vista.

Dieta rica en fibra: ¿que es? ¿Le ayudará a perder peso? Las reglas mas importantes

Una dieta alta en fibra también se conoce como dieta alta en residuos. Este tipo de nutrición se basa principalmente en aumentar la cantidad de fibra en la dieta. ¿Cuáles son las reglas exactas? ¿Alguien puede probar este modelo de alimentación?

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Dieta rica en fibra: reglas básicas

Siguiendo una dieta rica en fibra, aumentamos el consumo diario de este producto a 40-60 gramos. Tampoco nos olvidamos de una correcta hidratación; tenemos que beber unos 2-2,5 litros de líquido durante el día. También debemos recordar no lanzarnos a aguas profundas de inmediato: aumentemos gradualmente nuestra ingesta de fibra. ¿Dónde encontrar fibra? Si nos decidimos por este modelo de nutrición, debemos incluir en la dieta:

  • frutas secas;
  • verduras que, si es posible, deben comerse crudas con la piel;
  • cereales;
  • legumbres
  • nueces;
  • granos integrales de cereales;
  • frutas de semillas pequeñas como fresas, moras, frambuesas y grosellas;
  • coliflor;
  • colinabo;
  • salvado.

También vale la pena agregar cereales, principalmente cebada y trigo sarraceno, al menú. Si optamos por cereales, compremos maíz, avena y trigo. También prestemos atención al pan: la opción más saludable será el centeno, el trigo integral y los cereales integrales.

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¿Para quién no se recomienda una dieta rica en fibra?

Como puede leer en el sitio web “Wylecz.to”, no se recomienda una dieta rica en fibra para personas que padecen problemas de inflamación del páncreas, estómago y vías biliares. Este modelo de nutrición tampoco es bueno si padecemos enteritis o tenemos un problema de desnutrición.

¿Te ayudará una dieta rica en fibra a perder peso?

La fibra participa activamente en nuestro metabolismo. Además, este ingrediente provoca una sensación de saciedad, gracias a la cual evitamos picar entre horas. Los alimentos ricos en fibra también suelen ser mucho más bajos en calorías, por lo que suelen ser un componente importante de las dietas para adelgazar.

Una alternativa a la desintoxicación, es decir, qué hacer para limpiar el cuerpo sin seguir una dieta especial de jugos.

La desintoxicación se suele asociar a consumir solo zumos de verduras durante unos días, lo que nos ayudará a restablecer el organismo después de Navidad. ¿Te asustan las dietas restrictivas y las chicas? Puede limpiar el cuerpo de una manera completamente diferente.

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¿Cómo limpiar el cuerpo sin la habitual desintoxicación?

Llevar una dieta restrictiva que solo permita ciertos jugos puede ser desastroso. Es mucho mejor, en lugar de cambiar repentinamente a una dieta de este tipo, realizar cambios pequeños pero significativos de manera sistemática. ¿Qué hacer para desintoxicar … sin desintoxicar?

Primero, una dieta variada

Consuma comidas regulares, incluya más verduras y frutas de temporada en el menú y reduzca la grasa, las carnes rojas, el azúcar y la sal. Cambios tan simples y obvios realmente ayudan. También controle la cantidad correcta de proteína saludable. También es importante planificar sus comidas con anticipación. La correcta distribución del menú a lo largo del día permite evitar picar entre horas y, como resultado, acelera el metabolismo.

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En segundo lugar, duerma profundamente

No es suficiente dormir la cantidad de horas que nos conviene. Al menos una hora antes de acostarse, apague su teléfono, televisión, computadora y todos los demás distractores electrónicos. Ventile la habitación y póngase en un estado de ánimo tranquilo. Puedes dedicar unos minutos a hacer yoga o meditación para calmarte y calmar tus pensamientos. Durante el sueño, nuestra conciencia descansa y muchos procesos digestivos importantes tienen lugar en el cuerpo, donde se eliminan las toxinas y las vitaminas y minerales se retienen y almacenan en los lugares correctos.

Tercero, mantente hidratado

Todo el tiempo mucha gente se olvida de la importancia de la cantidad correcta de líquido. La hidratación adecuada es la clave para un metabolismo adecuado, hidratación de la piel desde el interior y producción de energía adecuada. Sin agua, nuestro cuerpo no puede funcionar normalmente.

Dieta y entrenamiento: ¿cómo equilibrar las comidas? Anna Lewandowska proporcionó un menú de muestra de hasta 1800 kcal

Anna Lewandowska lidera el “Fighter Challenge 2021”. El entrenador anima no solo a hacer ejercicio, sino también a cambiar los hábitos alimenticios para organizar las comidas correctamente. Hay una entrada en el blog de Lewandowska que contiene el menú de la próxima semana. Cada día son 1800 kcal de propuestas saludables y sabrosas. Cuando entrenamos, debemos vigilar el equilibrio calórico para proporcionar al cuerpo la cantidad correcta de nutrientes individuales. Elegimos un día del set, que contiene ideas interesantes sobre cómo diversificar nuestro menú.

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Anna Lewandowska compartió el entrenamiento intensivo rápido

Muestra del menú diario de Anna Lewandowska – 1800 kcal saludables

Desayuno – ciruela alforfón

  • tres ciruelas pasas;
  • 65 gramos de trigo sarraceno sin tostar;
  • 3/4 taza de leche de coco;
  • una cucharadita de miel de abeja;
  • 1 y 1/4 cucharaditas de pipas de girasol.

Un método de preparación

Vierta agua hirviendo sobre las ciruelas y déjelas a un lado durante 10-20 minutos. Antes de cocinar, enjuague los granos con agua corriente fría y luego cocínelos en leche vegetal, de acuerdo con las instrucciones del empaque. Agregue miel y mezcle bien. Poner trigo sarraceno en un tazón de desayuno, agregar ciruelas picadas y escurridas. Espolvorea todo con semillas de girasol.

Merienda de la mañana – pudín de chía con mousse de frambuesa

  • una cucharada de semillas de chía;
  • media taza de leche de coco;
  • una cucharadita de miel de abeja;
  • 1/4 de aguacate maduro;
  • 100 gramos de frambuesas congeladas;
  • cucharada de semillas de girasol.

Un método de preparación

Las semillas de chía se mezclan con la leche de coco, la miel y se guardan en el refrigerador durante la noche. Licúa la pulpa del aguacate con las frambuesas en una suave mousse. Vierta la mousse preparada sobre el pudín de chía y espolvoree con semillas de girasol.

Una alternativa a la desintoxicación, es decir, qué hacer para limpiar el cuerpo sin una dieta especial de jugos.

Almuerzo: pavo o bacalao al vapor con granos verdes con guisantes y aguacate

  • carne de pechuga de pavo (150 gramos) o filete de bacalao (180 gramos);
  • una pizca de pimiento rojo dulce;
  • una pizca de pimienta negra molida;
  • una pizca de sal marina;
  • 60 gramos de mijo;
  • media taza de guisantes verdes;
  • 1/4 de aguacate maduro;
  • una cucharada de aceite de oliva;
  • cucharada de cebollino.

Un método de preparación

Sazone la carne seleccionada y cocine al vapor hasta que esté tierna. Enjuague los granos con agua corriente fría y luego cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cocina los guisantes al dente. Mezclar la sémola cocida con los guisantes, el aguacate picado, el aceite de oliva y el cebollino picado.

Merienda de noche Bakalie

  • cuatro ciruelas pasas;
  • 15 gramos de nueces.

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Cena. Pan con pasta de aguacate.

  • medio aguacate maduro;
  • 3/4 cucharadas de jugo de limón;
  • dos pizcas de jugo de limón;
  • dos pizcas de pimienta negra;
  • 1,5 cucharadas de cebollino;
  • una cucharada de pipas de girasol;
  • dos rebanadas de pan de centeno de masa madre.

Un método de preparación

Triturar la pulpa del aguacate con un tenedor y mezclar con jugo de limón, sal y pimienta. Agrega las cebolletas picadas, las semillas de girasol y vuelve a mezclar. Cepille el pan con la pasta preparada.

La entrenadora Kate Middleton habló sobre las formas de la duquesa de ponerse en forma antes del embarazo y sobre una dieta que reduce el estrés.

Louise Parker comenzó a trabajar con Kate Middleton después del nacimiento del príncipe George. La duquesa quiso volver a la forma previa al embarazo lo antes posible, lo que se logró gracias a la cooperación con la entrenadora. Desde entonces, Kate se ha dirigido a Parker para todas las preguntas sobre el ejercicio y la dieta adecuada. Louise decidió revelar el secreto y contar qué ejercicios le propuso a la duquesa y qué dieta decidieron.

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La princesa Kate visitó la sede de los exploradores

La entrenadora Kate Middleton da detalles del entrenamiento de la duquesa

Parker, consciente de que la duquesa quería volver a la figura de hace nueve meses lo antes posible, le ofreció a Middleton una serie de ejercicios sencillos pero eficaces. Louise agrega que cada embarazo es un caso diferente, por lo que después de tener un bebé, primero debe comunicarse con su médico, quien determinará cuándo puede volver a hacer ejercicio y qué movimientos puede hacer. Parker, en el momento en que la duquesa podía empezar a entrenar tranquilamente, recomendó:

  • ejercicios sencillos con elementos de salto que te permiten quemar calorías innecesarias;
  • entrenamiento de fuerza con posiciones como abdominales, flexiones, sentadillas y estocadas
  • yoga y / o pilates, que estiran y fortalecen los músculos a la vez que nos calman;
  • un baile que puede reemplazar los típicos ejercicios cardiovasculares;
  • Caminando al menos 10 minutos al día – de esta manera oxigenamos el cuerpo y mejoramos la circulación, mientras quemamos calorías.

Kate Middleton ha perdido peso drásticamente y parece cansada. ¿Sufre de la enfermedad de la princesa Diana?

Comer sano es la clave del bienestar

El gran volumen de responsabilidades y el intento de conciliarlas con la crianza de tres hijos puede ser una gran hazaña. Por esta razón, Parker siempre insiste en que la duquesa Kate preste atención a su dieta. Si vivimos una vida bastante estresante, debemos tener cuidado de proporcionar al cuerpo más vitaminas y minerales que necesita.

Asegúrese de que sus comidas se basen en verduras y frutas frescas, preferiblemente de temporada. También es muy importante utilizar diferentes fuentes de proteínas. Incluya carne magra, pescado, legumbres y huevos en su dieta – explica el entrenador.

Kate Middleton siempre ha sido delgada, pero los últimos informes sobre su peso son aterradoresKate Middleton siempre ha sido delgada, pero los últimos informes sobre su peso son aterradores

Louise también menciona el importante papel de los carbohidratos saludables, que encontramos, entre otros en arroz integral y avena. Otro elemento a tener en cuenta es la grasa contenida en el aceite de oliva, semillas y frutos secos. El condimento adecuado de los platos no solo es su mejor sabor, sino también una porción de otras vitaminas, que incluyen apoyan la barrera protectora del cuerpo, que se pone a prueba en situaciones de estrés.

Dieta y entrenamiento de Jennifer Lopez. Sí, la estrella de 51 años se mantiene en gran forma. “¡Me veo mejor ahora!”

Jennifer Lopez ha estado gobernando la escena musical durante 24 años. A pesar del paso de los años, la cantante aún tiene una condición asombrosa, cantar durante coreografías complejas no es un problema para ella. López sigue algunas reglas simples que lo mantienen en tan buena forma. Jennifer se da cuenta de que la clave es la dieta y el entrenamiento adecuado.

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Así pasaron las vacaciones Jennifer López y Alex Rodríguez el 4 de julio

¿Cómo se ejercita Jennifer Lopez?

La cantante realiza un entrenamiento intensivo al menos cinco veces por semana. La estrella utiliza los consejos de entrenadores personales. También entrena mucho con su prometido Alex Rodríguez. Incluso cuando está de gira, se asegura de no perderse ningún entrenamiento. Aunque a menudo tiene problemas para levantarse temprano, sabe que necesita movilizarse y soportar los ejercicios matutinos.

Tampoco es ningún secreto que me encanta bailar. Entonces, cuando realmente ya no tengo ganas de entrenar. Pongo la música y empiezo a bailar, le paso a Jennifer a People.

El artista también nos recuerda la importancia de la regeneración post-entrenamiento y el sueño saludable. Intenta dormir de 7 a 8 horas al día.

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Dieta de Jennifer Lopez. El cantante se saltó una copa

El ejercicio debe ir de la mano de nuestra carta. Por eso no encontrarás dulces, alcohol y … café en la carta de López. Jennifer agrega que cada uno de los estimulantes tiene un efecto muy malo en la piel y acelera el envejecimiento. La base de la dieta de la estrella son las verduras, el pescado, las carnes blancas y el cerdo. El cantante también come muchas manzanas. Un manjar es la quinua con esta fruta. López no puede imaginar un día sin una nutritiva ensalada con brócoli, calabacín y pimentón.

Desarrollar la rutina correcta es extremadamente importante. Al mirar las fotos de hace veinte años, me sorprende. ¡Me veo mejor ahora! Me siento sexy, joven y a veces guapa – agrega López, hablando con un periodista de “US Weekly”.

Para la cantante, el tiempo se ha detenido, y la combinación de entrenamiento, sueño saludable y una buena alimentación es el elixir perfecto de juventud.

Beber este té con regularidad puede ayudarlo a perder kilos de más. Dos tazas al día son suficientes

Recientemente ha aparecido una investigación prometedora en la popular revista Nutrients. Los científicos japoneses han descubierto que beber dos tazas de té chino tradicional acelera la quema de grasa en el cuerpo. ¿Cómo es esto posible?

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Entrenamiento adelgazante de cuerpo completo

¿El té chino como forma de adelgazar?

Los especialistas que se comprometieron a probar los efectos de dicho té decidieron realizar un experimento de dos semanas. Parte del grupo de prueba debía beber dos tazas de la bebida al día, mientras que el resto del grupo de prueba se basó únicamente en la dieta y el ejercicio. ¿Cuáles son los resultados del estudio? ¡El primer grupo que bebió té oolong quemó grasa un veinte por ciento más rápido!

Como todos los tés, el oolong contiene cafeína, que afecta el metabolismo energético al aumentar nuestro ritmo cardíaco. Sin embargo, la investigación sugiere que consumir este té también puede aumentar la descomposición de grasas, independientemente de si la cafeína que contiene todavía está activa o no, explica un investigador.

¡Fue sorprendente que el oolong afecte al cuerpo incluso mientras duerme, acelerando los procesos digestivos! Con todo esto, no se ha notado que la bebida tenga efectos nocivos sobre el sueño, que es tan importante para una correcta regeneración. Los científicos continúan su investigación para ver cómo afectará el té al cuerpo en su versión descafeinada.

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Té oolong: ¿cómo prepararlo?

La preparación adecuada es crucial si queremos disfrutar plenamente del sabor y los beneficios de este extraordinario té. A Oolong le gustan las temperaturas muy altas; El agua hervida a 95 grados Celsius será ideal.

¿Puedes entrenar con el estómago vacío? ¿Qué es mejor comer después del entrenamiento? Esto es lo que recomienda Anna Lewandowska

Anna Lewandowska se alegró de que sus observadores todavía preguntaran sobre la relación entre una dieta adecuada y el entrenamiento. Para satisfacer al menos parte de la curiosidad, el capacitador discutió estos temas con el dietista Łukasz Sieńczewski. ¿Qué aprendimos sobre el ejercicio en ayunas y qué comer después del entrenamiento? Las respuestas se publicaron en el blog de Lewandowska.

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¿Es seguro el entrenamiento en ayunas?

Lewandowska señala que la capacidad de realizar el entrenamiento “con el estómago vacío” depende de varios factores, es decir:

  • cuánto durará todo el entrenamiento (no se recomienda más de una hora);
  • el ejercicio intenso que elegimos;
  • como esta nuestra condicion.

Si queremos entrenar con el estómago vacío, es NECESARIO ingerir la cantidad adecuada de proteínas y carbohidratos en la cena del día anterior. Lewandowska también recuerda que no hay evidencia de que el entrenamiento en ayunas produzca mejores resultados. Sin embargo, puede debilitarnos si no tomamos las medidas adecuadas de antemano.

¿Qué comer antes del entrenamiento? Sugerimos cómo debería ser una comida previa al entrenamiento

¿Qué es mejor comer después del entrenamiento?

Según las conclusiones de Lewandowska y Sieńczewski, el intervalo entre el entrenamiento y la primera comida no debe exceder de 4 a 6 horas. Nuestras placas después del entrenamiento deben incluir:

  • proteína (20-25 gramos en entrenamiento moderado y hasta 40 gramos en entrenamiento intensivo);
  • carbohidratos que son esenciales para la renovación energética;
  • grasas para complementar una comida.

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Durante el vivo, el entrenador y nutricionista prestó atención a la esencia de los carbohidratos. Tenemos varios tipos de este importante ingrediente, y la elección del correcto depende de la frecuencia y los tipos de nuestro entrenamiento.

Si entrena más de una vez al día, puede permitirse azúcares más simples con índice alto y medio. Por el contrario, si hace ejercicio una vez al día o menos, no es necesario. Si su objetivo también es la reducción de peso, vale la pena elegir carbohidratos con IG bajo, explica Anna Lewandowska en su blog.

En conclusión, el entrenador también recuerda que además de comer, la hidratación es muy importante. Si nuestro entrenamiento dura una hora o más, lleva siempre contigo una botella de agua.

Dieta HMR: ¿que es? ¿Evitará el efecto yo-yo y perderá kilogramos innecesarios?

Mucha gente piensa que esta es una de las mejores dietas a corto plazo que realmente afecta nuestra lucha contra la pérdida de peso. Aunque el modelo está ganando popularidad, todos los pros y los contras deben analizarse cuidadosamente antes de usarlo. La dieta es restrictiva y conlleva muchos riesgos.

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Jessica Mercedes se pone a dieta Adele

Dieta HMR – reglas

Los nutricionistas recomiendan HMR, o Health Management Resources, para todos aquellos que quieren perder peso pero no tienen tiempo para cocinar. Según sus supuestos, en lugar de platos ricos en calorías, elegimos … alimentos envasados, planificados por el Dr. Lawrence Stifler para la marca con el mismo nombre que la dieta. El plan nutricional en sí se divide en dos fases.

  • La primera fase, durante la cual comemos los productos de la mencionada marca recomendados por la dietista, así como porciones adicionales de verduras y frutas. Estamos sujetos a la regla 3 + 2 + 5, de la cual tenemos al menos tres cócteles HMR, dos aperitivos, de acuerdo con los supuestos dietéticos, y cinco porciones de verduras y / o frutas.
  • La segunda fase consiste en restaurar gradualmente sus alimentos habituales y comer dos refrigerios al estilo HMR.

Todo el programa también recomienda la actividad física mientras se sigue la dieta. Según el autor, una persona a dieta debería quemar unas 2000 kcal por semana.

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Dieta HMR: ventajas y desventajas

Ventajas de la dieta

  • Recomienda una dosis reducida de calorías, lo que favorece la pérdida de peso.
  • Apto para diabéticos.
  • Mantiene un alto nivel de fibra que te hace sentir lleno.
  • Es fácil de seguir.

Desventajas de la dieta

  • Una ingesta tan baja en calorías (y la mayoría de los planes HMR están limitados a 1000-1500 kcal por día) puede ser perjudicial para su salud y es posible que no le proporcione la cantidad correcta de todos los nutrientes.
  • No es una dieta a largo plazo, por lo que hay que tener mucho cuidado de no dejar que vuelvan los kilos de más.

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Para obtener más información sobre los menús de HMR, hable con su dietista. Nunca realice cambios tan importantes en su dieta por su cuenta. La consulta con un especialista es fundamental.

Ewa Chodakowska revela cómo una nutrición adecuada afecta nuestro bienestar. ¿Cómo elevar los niveles de serotonina en el cuerpo?

Ewa Chodakowska explica que los nutrientes seleccionados correctamente no solo ayudarán a ganar condición física, sino que también son responsables de mejorar nuestro bienestar. Tiene que ver con el nivel de serotonina, conocida como hormona de la felicidad. ¿Cómo elevar su nivel en el organismo mediante una dieta?

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Ewa Chodakowska muestra su cuerpo como motivación para los participantes de su desafío

Ewa Chodakowska en una dieta que mejorará su bienestar

Para que aparezca más serotonina en nuestro cuerpo, primero debemos cuidar un aminoácido llamado triptófano. Incrementar su nivel provoca la producción de una mayor cantidad de la mencionada hormona de la felicidad. ¿Qué comer para hacer más triptófano?

El triptófano se absorbe mejor en compañía de carbohidratos, por lo que su dieta debe incluir granos, harina integral, pan integral, vainas o frutas, explica el entrenador.

Dieta HMRDieta HMR: ¿que es? ¿Evitará el efecto yo-yo?

Otro elemento importante son las vitaminas B, que incluyen:

  • B12, que se encuentra en la carne y los huevos; las personas con una dieta vegana o vegetariana deben complementar esta vitamina.
  • B6, que se encuentra en los brotes, el salvado, las nueces, la carne y los productos de cereales.
  • Ácido fólico, que se encuentra en las verduras de hoja verde, incl. en espinacas, perejil o col rizada.

Los ácidos grasos son el tercer componente importante de la dieta. Los ácidos grasos omega-3 se encuentran en pescados grasos, nueces y semillas de lino. Además, Chodakowska también recuerda elementos importantes y antioxidantes.

Además, asegúrese de recordar los antioxidantes. Por tanto, coma tantas verduras y frutas como sea posible. Mucho de este magnesio se encuentra, por ejemplo, en almendras, trigo sarraceno, semillas de calabaza o cacao. Las fuentes de hierro son la carne, los huevos, las legumbres, agrega Ewa en Instagram.

Por tanto, una dieta equilibrada es parte integral del plan, según el cual cuidamos tanto la condición física como mental.